Caruso
Via Martiri di Dogali, 3
Polignano a Mare (BA)
FLAG-ITA
Nel cuore di Polignano a Mare, la gelateria artigianale Caruso è un punto di riferimento per chi cerca gusto autentico e qualità senza compromessi. Ogni gelato è preparato con ingredienti naturali, selezionati con cura, senza coloranti né conservanti. Le proposte spaziano dai grandi classici ai gusti più creativi e legati al territorio, come l’originale ispirato al celebre caffè locale con panna, scorza di limone e liquore. Accanto ai gelati, anche caffetteria e pasticceria artigianale, per una pausa dolce in un ambiente accogliente e curato, dove la tradizione incontra l’innovazione.
FLAG-ENG

In the heart of Polignano a Mare, Caruso artisanal ice cream shop is a point of reference for those seeking authentic taste and uncompromising quality. Each ice cream is prepared with natural ingredients, carefully selected, without colorants or preservatives. The proposals range from the great classics to the most creative and local flavors, such as the original inspired by the famous local coffee with cream, lemon zest and liqueur. In addition to the ice creams, there is also a coffee shop and artisanal pastries, for a sweet break in a welcoming and well-kept environment, where tradition meets innovation.

5 Reviews ( 4.8 out of 5 )

Federica
4

Ho provato i gusti senza lattosio, ovvero lampone e mango, e mi è piaciuto molto, merito anche al cono croccante (un po' troppo zuccherato per i miei gusti ma è soggettivo). Prezzi forse un po' alti considerando anche che la panna si paga a parte ma in ogni caso ritornerei volentieri sperando aumentino le proposte senza lattosio anche tra le creme (oltre al cioccolato).

Bledar Fetiu
5

Durante una breve visita a Polignano a Mare mi sono imbattuto casualmente in questa graziosa gelateria. L'ambiente è accogliente e il personale molto cortese. Ho deciso di provare alcuni gusti classici come pistacchio e nocciola, e sono rimasto piacevolmente colpito dalla cremosità e dalla qualità delle materie prime. Il gelato aveva un sapore autentico, intenso ma equilibrato, con una consistenza perfetta. La posizione centrale rende questa gelateria un'ottima sosta per chi vuole godersi una passeggiata nel cuore della cittadina, magari gustando un gelato fresco. Consigliatissima per una pausa dolce a Polignano!

giustina labarile
5

Ho sentito parlare di questa gelateria situata nella piena movida di Polignano e perciò in primis ho pensato che si parlasse di un luogo turistico come tutti gli altri locali, ma tentar non nuoce e quindi ho deciso di provarla. Credo che ad oggi non ho mai provato gusti così intensi, gelato gustato fino alla fine. Chi più competente di me può dire che sono veramente gelati artigianali e freschi. Consiglio a tutti di farci un salto, anche perché lo staff è molto cordiale, simpatico e professionale! Ti senti a casa. Complimenti a tutto lo staff.

Anna Putzolu
5

Ambiente accogliente e staff gentile e disponibile, varietà di gusti per ogni palato e qualità altissima, una delle migliori nel territorio. Il gusto caffè speciale è qualcosa di unico! Consiglio vivamente se passate da Polignano di venire ad assaggiarlo!

Mino Lassandro
5

Gelateria artigianale (veramente), gusti buonissimi e uso di materie prime di altissima qualità. Personale davvero preparato e molto gentile. Locale piccolo ma accogliente. Da provare assolutamente!

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