Parto dal presupposto che non sono di Polignano e mi sono trovato a mangiare in questa spettacolare pizzeria grazie a un passante che me l’ha consigliata . La pizza è una qualcosa di spettacolare , cotta e croccante al punto giusto impasto super leggero .Raramente ho visto un pizzaiolo così appassionato a fare le pizze ! La consiglio! Qualità prezzo assurdo ! Staff gentile e veloce a portare il tutto